Létécia Bossé : le chemin vers la gastronomie régionale

Conférence sous forme d’entrevue à propos de son parcours et des défis logistiques de la restauration en région.

Elle décrira son menu exclusif gastronomique de 4 services tout au long du souper.

Accord vin/mets disponible 

Produits du terroir qui seront utilisés : 

• Fromage ‘’Au nom du Roi !’’ de la fromagerie Le Détour
• Filet de porc d'Aliments Asta
• Gelée de camerises Le Vallon Bleu
• Veau de Charlevoix

 

| DÉROULEMENT DE LA SOIRÉE |

• 17h30 Mot de bienvenue et présentation de Létécia Bossé
• 18h00 : Début de la conférence et du repas 4 services. Description du repas à chaque service

| INSCRIPTION |

• Connectez-vous à votre espace membre afin de pouvoir vous inscrire.
• L’activité est ouverte aux Membres du Réseau des Femmes Professionnelles et elles ont l’opportunité d’être accompagnées par des personnes non-membres. L’abonnement au Réseau des Femmes Professionnelles est valide 365 jours.

 

Sans Alcool | 90$            Avec accords Mets-vins | 125 $        (Taxes et service inclus)

 

Date limite d’inscription : 15 avril à 19h

 

Merci à nos généreux commanditaires : 

• Amélie Dionne, députée de Rivière-du-Loup–Témiscouata à l'Assemblée nationale
• Berger
• Café-Resto Service
• Fromagerie le Détour
• Vignoble Amouraska

Il y aura quelques prix de présence comme des bouteilles du Vignoble Amouraska et un certificat cadeau d'une valeur de 100$ du Levesque! Pour gagner, il faut y être! Inscrivez-vous vite !!!

Bienvenue à toutes!